江西一之天酒店管理有限公司

千百味集团成立于2004年，目前员工规模超过1000人。集团秉持“探索千山万水，品味人生百味”的企业文化与“优质食材、美味佳肴、贴心服务、合理价格”的经营哲学，不断推陈出新，强化核心竞争力，实施多元化、深入的品牌扩展战略。致力于构建集中央采购、加工、配送、客户管理、电子商务推广及商学院平台于一体的综合体系，引领行业向标准化、模块化、网络化管理运营转型。

历经十数载，从一家小餐馆发展至现今拥有数十家分店的企业巨头，千百味集团在赣菜基础上融合江浙海鲜、湘淮粤风味，并加入川式凉菜特色，实现菜品地域覆盖全面，诠释中华美食精髓。将“茶韵、瓷魂、中国味”的文化元素融入品牌，广设茶坊，吸引四海宾朋。以景德镇瓷文化为灵感，展现青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统瓷器，丰富品牌文化内涵。集团研发的“一帅九将”精品菜肴，结合茶、瓷文化，深受消费者喜爱，成为品牌亮点之一，为千百味迈向中国餐饮文化顶级品牌奠定了坚实基础，更好地服务于公众和社会。

集团组织架构包括董事会领导下的运营市场中心、研发配送中心、人事行政中心、财务采购中心、工程项目中心等五大管理中心，以及千百味大酒楼（洪城文化店）、千百味京东旗舰店、一之天大酒店、千百味紫金城店、公元733餐厅、千百味红餐厅、瓷.忆瓷文化餐厅长泰广场店（上海区）、瓷.忆瓷文化餐厅宝乐汇店（上海区）、忆瓷瓷文化餐厅万大茂大汉御足、阿咪果京东旗舰店等直营店。

自成立以来，千百味集团取得了显著的发展和荣誉，已成为南昌烹饪协会副会长单位，先后荣获“国家级绿色餐饮企业”、“中国餐饮名店”、“中国赣菜名店”、“南昌绿色餐饮示范店”、“南昌市十佳餐饮明星企业”、“南昌市餐饮连锁企业创新发展奖”、“南昌优秀餐饮企业”、“守合同重信用企业”、“江西省著名商标”等殊荣。