南京大牌档

南京大惠集团成立于1992年，是一家集餐饮、宾馆酒店实体投资，同时涵盖物业、装饰工程及生产加工体系的多元化综合性企业集团。集团业务覆盖南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地，拥有近70家实体店面。2006年，大惠集团荣获中华人民共和国商务部颁发的“中国十大餐饮品牌企业”称号，成为江苏省唯一获此荣誉的企业。

随着集团的发展，已形成以餐饮投资、酒店投资与管理、室内装饰、生产加工系统建设为主的四大板块齐头并进的集团化运营模式，并构建起总部支持实体品牌、后勤服务一线经营单店的经营管理体系。餐饮经营是大惠集团的核心业务方向和支柱产业。多年来，集团秉持“品质、诚信”的理念，打造了多个面向不同消费群体的餐饮品牌，包括：体现大众化消费的“南京大牌档”、迎合年轻人需求的“大牌小厨”、便捷快速消费的“石打食”、中高档宴会餐饮的“狮王府美食共同体”、展现汉文化特色的“徐州汉王府”以及提供西式休闲自助体验的“热风哈罗哈”等。